O curso de Ciências Econômicas através do NEPE (Núcleo de Estudos e Pesquisas em Economia) realiza mensalmente a pesquisa da cesta básica de alimentos nas seis zonas da cidade de Manaus capital do Estado do Amazonas. Essa pesquisa tem como objetivo registrar e acompanhar a variação de preços de um conjuto de produtos alimentícios considerados essenciais.